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青川七佛贡茶采制技术

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摘要 四川省青川县境内地势东低西高,最高海拔3837,1米,最低海拔492米,落差3345,1米,年平均气温13.7℃,立体气候极为明显。种茶历史悠久,茶区辽阔,品种资源丰富,地理自然气候差异极大,采制的茶叶品种不尽相同,品味品质亦有差异。“七佛贡茶”从唐宋以来一直为朝庭贡茶。而今研制的“七佛贡茶”扁直平滑,色泽嫩绿,汤色清澈明亮,香气嫩香鲜爽,滋味鲜醇持久,
作者 唐方文
出处 《四川农业科技》 2007年第5期55-56,共2页 Sichuan Agricultural Science and Technology
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