不同肥料对蔬菜产量及硝酸盐含量的影响

田间试验结果表明,施肥可以显著提高蔬菜的产量,芹菜、大白菜、青萝卜不施肥处理的产量仅分别为施肥处理最高产量的57.0%、35.2%、68.4%;在施用的几种不同配方肥料中,以施用硫酸钾复合肥处理的产量最高,且经济效益最好;以施用氯化钾型复合肥处理的蔬菜植株硝酸盐含量最低。