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绿色食品的“前世今生”
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摘要
目前,由现代工业和现代农业发展带来的环境污染、食品污染日益成为人们关注的焦点。随着经济的发展和公众环保意识的强化,人类的消费观念和消费行为正在发生深刻的变化。在食品领域,人们在满足了基本的食物热量需求后,正在追求安全、高营养、高质量的健康食品消费。
作者
刘北辰
机构地区
天津财经大学
出处
《广东科技》
2007年第5期55-55,共1页
Guangdong Science & Technology
关键词
绿色食品
环境污染
农业发展
现代工业
食品污染
环保意识
消费行为
消费观念
分类号
F426.82 [经济管理—产业经济]
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