浅谈乳粉生产厂沙门氏菌的监控

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摘要沙门氏菌属(Salmonella)是对人,哺乳动物,鸟类有致病力的菌属,目前世界上至少发现有一千多种血清型有致病力。

作者梁福艳

出处《黑龙江科技信息》 2007年第05S期12-12,共1页 Heilongjiang Science and Technology Information

关键词乳粉沙门低菌监控

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黑龙江科技信息

2007年第05S期

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