开间怪味牛骨店

市场前景 随着人们生活水平日前提高，以吃而言，早已不是以吃饱肚子为目的了。而是以吃风味、吃特色、吃营养为追求。“怪味牛骨头”正适应了这一变化，它的独特风味，大人、小孩子都能接受，特别是饮酒者更是喜欢。怪味牛骨头是刚刚兴起的一种颇具特色的风味食品，其特点是在烹制过程中加入了几十种中草药和调料，将骨汁、骨油、骨膜、骨肉的美味烹调至最佳状态，使其香味独特，营养丰富，让人吃了还想吃，回味深长。