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试探药蛋的功能及生产方法

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摘要试探药蛋的功能及生产方法■韩义龙（山东省蓬莱市畜牧兽医站２６５６００）随着社会的发展，人民生活水平的提高、科技的进步、医学的发展，食物疗法逐渐兴起，人类疾病的防治与饮食有机的结合了起来，药用蛋也将成为人的保健佳品，并渐渐向多品种、高功能、高疗效的方向...

作者韩义龙

机构地区山东省蓬莱市畜牧兽医站

出处《禽业科技》 1997年第4期6-7,共2页

关键词药蛋功能生产方式

分类号 TS253.2 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程] S831.5 [农业科学—畜牧学]

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禽业科技

1997年第4期

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