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黄河三角洲重要野生植物黄须菜的资源利用 被引量:1

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摘要 对黄须菜进行资源调查,品质分析,测定了黄须菜籽粒、籽油、籽粕的主要成分,结果证实,黄须菜籽粒、籽油、籽粕营养成分含量丰富。籽油有抗动脉粥样硬化的作用,籽粕可作优质饲料。
出处 《山东农业科学》 1997年第1期18-21,共4页 Shandong Agricultural Sciences
基金 省科委资助项目
  • 相关文献

参考文献1

二级参考文献4

  • 1白乃彬,营养学报,1989年,11卷,61页
  • 2罗明泉,食品营养成分分析,1987年
  • 3团体著者,食品分析方法,1986年
  • 4杨家驹,营养学报,1982年,4卷,335页

共引文献10

同被引文献74

引证文献1

二级引证文献9

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