初夏正宜食紫苏

紫苏,一年生草本植物,有特殊香气,国内多数地方都有栽培。它具有发表散寒、行气健胃等功效,用来烹菜,又有增香去腥、增进食欲等作用。下面,我来给大家说几道我们店的紫苏叶菜肴。