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农家大碗菜

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摘要 当我们吃腻了千篇一律的小炒后,是不是会怀恋乡下那些小火慢炖出来的大碗菜呢?这类农家菜看起来是把普通原料随意搭配在一起,但原汁原味却总会给你带来意想不到的感觉。
作者 施发丛
出处 《四川烹饪》 2007年第6期45-45,共1页 Sichuan Cuisine
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