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存碘盐最好用哪种材质罐子
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摘要
碘是一种很活泼的物质,食盐中的碘会随着存放时间的增加而丢失.致使碘含量越来越少。因此要将碘盐装在玻璃或陶瓷缸中,加上盖子,并将盐缸放在凉爽、没有太阳直射的地方,尽量不要使盐受热。碘盐在高温环境中存放,碘的流失比在室温较低环境中存放要快。因此,一次不要买太多的碘盐,否则会花了碘盐的价钱却吃不到碘。
作者
杨阳
出处
《农家科技》
2007年第5期49-49,共1页
关键词
碘盐
材质
存放时间
高温环境
碘含量
物质
食盐
陶瓷
分类号
S63 [农业科学—蔬菜学]
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农家科技
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