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桂林米粉的时尚吃法
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摘要
桂林米粉的品种虽有很多,但按其制作方法可分为汤粉、卤粉和炒粉三大类。现在,人们又在传统米粉的基础上,又搞出了许多新花样。近年流行的“一粉三味”就十分新颖。
出处
《商业文化》
2007年第9期39-39,共1页
Business Culture
关键词
米粉
桂林
吃法
时尚
品种
制作
传统
分类号
TS213.3 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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