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游三峡 品美食
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摘要
三峡,这块巴楚文化的发祥地,随着“三峡工程建设”使三峡地区的经济、文化、观念发生了翻天覆地的变化。时下,又新刮起了一股旅游热,使得“无数英雄” 不辞长途跋涉,去潇洒走一回。我作为一个爱游山玩水的人,当然也不会放弃这块宝地,历时5月,几乎走遍了三峡每一个角落,给我留下最深的印象,还是三峡乡间的美食,让我至今回味无穷。
作者
刘树杭
出处
《烹调知识》
1997年第4期19-19,共1页
Cooking Knowledge
关键词
三峡美食
咸菜肉
火烧黄鳝
竹筒饭
分类号
TS972.1 [轻工技术与工程]
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烹调知识
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