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微机液体流量自动控制仪在白酒勾兑中的应用

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摘要 随着各白酒企业生产规模的逐步扩大和国家对商品白酒质量要求的日益严格,白酒生产企业迫切需要一套在白酒勾兑中提高勾兑数量和质量的技术及设备,原来那种酒多加水,水多加酒的作坊式勾兑因其效率低、速度慢、损耗高、易导致白酒质量波动等缺点而越来越不适应现代化企业的要求。我厂是国家中型一级企业,年产各类白酒2万吨。
作者 刘春
出处 《山东食品发酵》 1997年第1期1-3,共3页 Shandong Food Ferment
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