太原市49所学校食堂餐具消毒状况调查

为了解太原市大专院校及中学食堂餐具消毒情况，防止学校食物中毒发生，保证广大学生的饮食卫生，为今后学校食品卫生监督工作提供依据。我们于2006年9月至10月对太原市区49所学校食堂进行了餐具检测，现将结果报告如下。