云南休闲食品：尴尬之后的希望

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摘要一位云南食品经销商曾悲哀的预测，“云南休闲食品一年的销售额大概在2-3个亿左右，不过这其中滇式月饼占据了一半的销售额，如果抛开月饼来说，云南休闲食品在全国的排位可能就是末位了。”一位江苏的经销商说：“我在云南的时候曾经吃过很多好吃的食品，也打算接一两个云南休闲食品来做，但是发现找不到一家合适的，甚至在糖酒会上也难以看到云南食品的踪影。”

作者毕娇

机构地区《新食品》记者

出处《新食品》 2007年第14期46-47,共2页 New Food

关键词休闲食品云南经销商销售额糖酒会月饼预测江苏

分类号 TS217 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]

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