食用菌菌袋杂菌发生原因及对策

发霉、结块、掺假、劣质原料等直接削弱菌袋抗病虫能力，影响菌丝正常生长，促使杂菌的侵染和滋生。因此，应选择优质新鲜的培养料，杜绝使用掺假麦麸和伪劣石膏等的培养料。