摘要
2007年5月11日.Escoffier(OIDAE)厨师协会在上海新国际博览中心举行了2007—2008项目发布会。Order International des Disciplesd’Auguste Escoffler协会始创于1960年维伦纽夫-鲁伯特.Auguste Escoffier先生诞生地的,Order International des Disciplesd’Auguste Escoffler是世界上最重要的国际美食协会之一。
出处
《中国食品》
2007年第11期20-20,共1页
China Food