摘要
在浙江省慈溪市潮土旱地进行了大蒜施用钾肥、硫肥效应试验。结果表明,大蒜施用钾肥10~20kg/亩,增产蒜头17.3%~47.4%,获得较高的利润和产投比。施用硫肥增产蒜头5.41%。施用钾肥、硫肥都明显影响大蒜头的品质。施钾能改善大蒜的外观形态及增加蒜头内可溶性碳水化合物、氨基酸含量;施硫主要使蒜头内蛋白质含量及营养价值提高。施用钾、硫肥料促进大蒜的营养吸收,并影响大蒜植株体内氮钾硫的营养平衡。
出处
《土壤肥料》
CSCD
1997年第1期28-31,24,共5页
Soils and Fertilizers