摘要
软枣猕猴桃在我省没有进行商业化栽培,研究也几近空白,可江西的不少山区分布着野生植株。软枣猕猴桃属小型果,果面光滑无毛,非常适合直接鲜食和加工成整果罐头、果脯等,其Vc含量每100g果肉达200~100mg,总氨基酸含量达800~1500mg,比中华猕猴桃和美味猕猴桃高许多,其它多数营养物质也比两者高,抗逆性亦更强。由于软枣猕猴桃具巨大的商业潜力,我省必须尽快进行商品化栽培研究等。近10年来,我们对本县几个优良株系进行了一些观察研究,谨此介绍于下。
出处
《现代园艺》
2007年第5期26-26,共1页
contemporary horticulture