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吃进嘴里的绿色 有机食品种植揭密

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摘要 别以为关注“绿色食品”之类的事是大妈们的“专利”,即使你不用拎着菜蓝子去市场上买菜,但每天消耗若干蔬菜、水果、粮食却是你不得不做的事——这些东西吃进嘴里,是否真的、卫生、可靠?这件事跟你自身的健康可是密切相关啊!被“无公害食品”、“绿色食品”、“有机食品”等多种不同名头弄晕之彰,需要先明确一件事,那就是“吃最安全可靠的食品最健康”,然后,从市场到农田,我们来琢磨一下这些食物之间的奥妙。
出处 《博物》 2007年第6期56-59,共4页
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