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新型蔬菜正风靡
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摘要
纸型蔬菜。将菠菜、冬瓜、甘蓝、胡萝卜等蔬菜原料制成糊状,再加上芡汁压度薄膜状,最后烘干,切成各种规格的纸型蔬菜,可干吃又能配菜,营养好又耐储藏,还便于携带和运输。
出处
《河南科技(乡村版)》
2007年第5期16-16,共1页
关键词
新型蔬菜
纸型蔬菜
胡萝卜
菠菜
冬瓜
甘蓝
糊状
料制
分类号
S63 [农业科学—蔬菜学]
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河南科技(乡村版)
2007年 第5期
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