浅谈标准样品与粮食检验和粮食安全被引量：2

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摘要粮食是人类社会赖以生存和发展的生活资料，是关系国计民生的重要物资。粮食检验的对象包括原粮、成品粮油、粮油制品等；粮食检验的范围已经涉及从农田到餐桌，从生产、调运、储藏到加工的各个环节；粮食检验技术也为断在提高，除了感官检验、物理检验、化学检验，越来越多高端的分析仪器和分析技术也运用到了粮食检验上；

作者夏遇秋

机构地区贵州省粮油产品质量监督检验站

出处《中国标准化》 2007年第5期23-24,28,共3页 China Standardization

关键词粮食检验粮食安全标准样品粮油制品检验技术人类社会感官检验物理检验

分类号 F322 [经济管理—产业经济]

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中国标准化

2007年第5期

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