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幼儿美食精选
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摘要
原料:虾仁、百合、玉米、胡萝卜、青豆。 调料:油、料酒、盐、味精、糖、洋葱末。 制作方法:在虾的第三节用牙签挑除虾肠,剥去虾壳,用刀在虾背划上一刀,放盐、生粉和生油调味待用。把甜玉米、豌豆、胡萝卜烫熟备用。炒锅下油爆香洋葱粒后,倒入全部材料用大火翻炒几下,调味勾芡淋上明油即可装盘。
作者
陈晓峰
李雪
陈媛媛
机构地区
青岛经济技术开发区辛安中心幼儿园
出处
《早期教育(家庭教育)》
北大核心
2007年第7期28-29,共2页
Early Education
关键词
精选
美食
幼儿
胡萝卜
甜玉米
虾仁
洋葱
调味
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
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早期教育(家庭教育)
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