出处
《蚕桑茶叶通讯》
2007年第2期30-31,共2页
Newsletter of Sericulture and Tea
同被引文献110
-
1倪德江,胡建程,方辉遂.炒青绿茶干燥后期“升温增香”理论研究初报[J].浙江大学学报(农业与生命科学版),1992,20(S1):31-34. 被引量:12
-
2齐桂年,谢建国,吴永刚,陈昌辉,单虹丽.微波在茶叶加工中对绿茶品质影响的初探[J].福建茶叶,2004,27(3):3-4. 被引量:45
-
3游小清,王华夫,李名君.适度摊放对名优绿茶香气物质释放的影响[J].中国茶叶,1993,15(3):14-15. 被引量:33
-
4游小清,王华夫.茶叶中萜烯醇配糖体的释放作用[J].茶叶科学,1994,14(1):70-70. 被引量:28
-
5杨贤强,沈生荣,陈席卿.炒青绿茶制造中香气组份变化的研究[J].食品科学,1989,10(8):1-7. 被引量:19
-
6王云,郑定贵,杨亮材.鲜叶摊放对扁形茶品质的影响[J].西南农业大学学报(自然科学版),1994,16(6):543-545. 被引量:19
-
7朱旺升,倪德江.加工工艺与名优绿茶香气形成的相关性研究进展[J].蚕桑茶叶通讯,2005(1):28-29. 被引量:19
-
8陶兆龙.炒青绿茶干燥工艺的探讨[J].中国茶叶,1994,16(1):3-4. 被引量:5
-
9赵祖光.茶叶热风杀青机简介[J].中国茶叶,2005,27(3):35-35. 被引量:3
-
10霍权恭,杨京,刘钟栋,陈肇锬.信阳毛尖茶叶挥发性成分GC/MS分析[J].茶叶,2005,31(2):88-90. 被引量:1
引证文献2
-
1张铭铭,江用文,袁海波,杨艳芹,邓余良,董春旺,李佳,滑金杰,王近近.绿茶栗香的形成及工艺研究进展[J].中国农学通报,2020,0(2):129-137. 被引量:8
-
2沈世海,陈丽丹.绿茶加工技术研究现状浅述[J].贵州茶叶,2015,43(2):1-4. 被引量:5
二级引证文献13
-
1林东艺,许智晶,赵炫,黄艳.不同投叶量与杀青机转速对铁观音品质的影响[J].食品安全质量检测学报,2017,8(12):4771-4775. 被引量:4
-
2徐绳武,余安安,郑丽,夏文娟,杨硕,施仕胜.白花败酱茶食两用产品的制作工艺[J].湖北农业科学,2018,57(21):91-92. 被引量:2
-
3刘庚强,胡光华,李浩权,黄隆胜,刘清化.广东绿茶连续自动化加工生产线工艺技术研究与应用[J].现代农业装备,2020,41(1):61-64. 被引量:2
-
4袁蒲英,宋兴荣,何相达,江波.蜡梅叶茶制作及成分分析[J].中国园林,2020,36(S01):48-51. 被引量:1
-
5王永军.不同烘干条件对桑叶绿茶品质影响的研究[J].西部皮革,2020,42(15):125-126. 被引量:1
-
6蒋建军,李臻峰,宋飞虎.基于气味在线检测的绿茶锅式杀青系统研究[J].食品与机械,2021,37(2):111-118. 被引量:2
-
7石亚丽,朱荫,马婉君,杨高中,王梦琪,施江,彭群华,林智,吕海鹏.名优炒青绿茶挥发性成分研究进展[J].茶叶科学,2021,41(3):285-301. 被引量:13
-
8尹鹏,王晶晶,王子浩,王晓,郭桂义,王广铭,孙慕芳.绿茶特征性香气研究进展[J].食品安全质量检测学报,2021,12(18):7324-7332. 被引量:9
-
9黄东竹,李梦茹,陈琪,宛晓春.绿茶香气及茶叶中香气物质提取与检测方法研究进展[J].茶叶通讯,2021,48(4):589-597. 被引量:9
-
10尤秋爽,李勤,朱荫,石亚丽,马婉君,林智,吕海鹏.不同香型绿茶的香气成分组成及香型形成的影响因素分析[J].中国茶叶,2022,44(1):7-18. 被引量:9
-
1严文滨,郭雅玲,黄瑜萍.乌龙茶干燥技术的研究进展[J].福建茶叶,2015,37(2):12-14. 被引量:2
-
2孙光瑞.刨花干燥工序关键含水率的确定[J].木材工业,1996,10(5):10-14. 被引量:1
-
3刘玉敏,祖庆喜.刨花干燥系统的优化选择[J].应用能源技术,1998(4):43-44.
-
4陈泉宾,王秀萍,邬龄盛,张应根.干燥技术对茶叶品质影响研究进展[J].茶叶科学技术,2014(3):1-5. 被引量:27
-
5徐德良,孙军,王志和,刘翔,周捍东,李军.纤维干燥余热资源回收分析[J].木材加工机械,2011,22(6):26-28. 被引量:1
-
6祁忆青,许柏鸣.封边设备的选择与使用[J].建筑人造板,2000(4):28-30.
-
7于超.煤矸石烧结砖隧道干燥室的干燥控制[J].砖瓦世界,2013(7):20-22. 被引量:1
-
8何春燕.云南省中密度纤维板市场现状及对策分析[J].林业建设,2005(2):21-24.
-
9马金山.对浸渍纸层压木质地板表面耐磨性能检验方法的浅析[J].价值工程,2014,33(2):309-310. 被引量:5
-
10张楠.浅谈我国工业锅炉的使用现状及节能减排措施[J].科技创新与应用,2015,5(36):95-95. 被引量:3
;