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猪的文化符号
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摘要
猪在十二生肖中居于末位。据考证,猪是与人类最早结下友谊的动物之一。汉字中的“家”字,就是居室之下养一“豕”,豕即是猪,这足以说明人与猪的密切关系了。在漫长的人类活动史上,人们不仅把猪的实用价值开发得淋漓尽致,而且赋予其深刻的文化内涵,构成了蔚为壮观的猪文化。
作者
向贤彪
机构地区
福建
出处
《烹调知识》
2007年第6期7-7,共1页
Cooking Knowledge
关键词
文化内涵
猪文化
十二生肖
实用价值
活动史
人类
考证
动物
分类号
TS972.125.1 [轻工技术与工程]
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