因食用养殖活鲶鱼导致的七起急性中毒事件调查

2004年10月，浙江省部分地区连续发生7起因食用养殖活鲶鱼导致的急性中毒事件，先后共21人中毒。2004年10月10日，浙江省湖州市南浔区石淙镇鲶鱼养殖户起获一批革胡子鲶鱼，并通过中间商贩卖到杭州市、湖州市、德清县等地，11—12日期间，共有10组人群（家庭）购买食用，其中5户带卵烹饪的家庭共19人，进食鲶鱼的13人全部发生急性中毒，6人未进食鲶鱼未发生中毒；另5户家庭（16人）剖杀时将鱼卵丢弃，未发生中毒。10月22日，同一批次的鲶鱼再次流入浙江省桐乡市市场，共3组人群购买食用，其中1户家庭（2人）、1组农民工（6人）带卵烹饪，再次发生了两起急性中毒事件，8人全部中毒；另外一组农民工（8人）剖杀时丢弃鱼卵，未发生中毒。