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中式餐饮业特许经营的现状及建议
被引量:
2
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摘要
特许经营作为一种迅速扩张的手段,在很多行业被广泛应用,中式餐饮业发展特许经营情况怎样?与发达国家的差距在哪里?发展中面临哪些实际困难?怎样才能有效解决问题?这些都是本文将要探讨的问题。
作者
孙雪峰
卢凌霄
机构地区
南京农业大学
南京农业大学经济与管理学院
出处
《商场现代化》
北大核心
2007年第06S期44-45,共2页
关键词
中式餐饮业
特许经营
现状
问题
建议
分类号
F719.3 [经济管理—产业经济]
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商场现代化
2007年 第06S期
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