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肉种鸽的饲养管理技术
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摘要
肉种鸽的饲养管理技术高玉芝张世全(河北衡水农校牧医科053000)肉鸽饲养业是近几年来新兴的养禽业。鸽肉富含蛋白质、维生素和微量元素,具有大补、养血等功效,是著名的滋补食品,也有较高的药用价值;肉用乳鸽肉质细嫩,味道鲜美,被视为上等佳肴。饲养肉鸽具有...
作者
高玉芝
张世全
机构地区
河北衡水农校牧医科
出处
《中国家禽》
北大核心
1997年第1期38-39,共2页
China Poultry
关键词
肉用鸽
肉种鸽
鸽
饲养管理
分类号
S836 [农业科学—畜牧学]
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