摘要
目前我国正处在社会转型过程中,部分生产单位对利润的不当追求,致使食品安全问题凸现,在毒奶粉、毒大米、地沟油、瘦肉精等有毒食品事件被揭露后,2006年,食品安全问题愈发严重,苏丹红辣椒酱、苏丹红鸭蛋、用农药腌晒水产品、毒多宝鱼、甲醛超标、蔬菜农药残留等等被相继曝光。接二连三的食品危机,让百姓胆战心惊,从早点到正餐,从主食到副食,百姓感觉“吃什么都不安全!”中国社会科学院调查表明,国内消费者对任何一类食品安全性的信任度都低于50%。
出处
《北京观察》
2007年第6期14-14,共1页
Beijing Observation