惹祸的福寿螺 持久的“保胃战”

原产于南美洲亚马逊河流域的福寿螺,自20世纪70年代引入中国台湾,1981年由巴西籍中国人引入大陆以来,还从来没有像2006年那样被全国各大媒体频频曝光、被社会公众常常挂在嘴边。不过,这次福寿螺可不是和美味联系在一起,而是和"广州管圆线虫病"联系在一起。福寿螺,看起来是美味不可挡,尤其在炎炎夏日,一盘凉拌螺肉更是受到很多人的喜爱。殊不知,就是这样的一盘美味,也会给人们带来病痛,引发"广州管圆线虫病"(属于脑膜炎一种),严重者甚至可以致死……2006年夏天,北京就有160人在蜀国演义酒楼食用了看似美味可口的"凉拌螺肉"而导致"广州管圆线虫病"。原来,北京蜀国演义酒楼为了降低成本,暗地里将凉菜"香香嘴螺肉"(凉拌螺肉)的原料海螺换成淡水福寿螺,而且加工不彻底,导致福寿螺内的广州管圆线虫幼虫没被杀死进入人体。这就是轰动一时的"福寿螺事件"。事后,蜀国演义对外一直承诺负责到底,同时于2006年11月被北京市卫生局罚款41万余元。但是问题似乎并没有得到顺利解决,蜀国演义最终陷入了一系列诉讼旋涡中。2006年12月,台湾的杨先生将蜀国演义告到北京市朝阳区法院,索赔30余万元,成为首例诉讼。2007年1月,先后又有近20名患上"广州管圆线虫病"的消费者,分别将蜀国演义黄寺店和劲松店告到北京市西城区法院和朝阳区法院。