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植酸酶在蛋鸡饲料中的应用 被引量:5

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摘要 植酸酶在蛋鸡饲料中的应用姚巧粉(北京福茂饲料有限公司100000)郭东德(北京西郊农场畜禽公司100094)磷在动物体所含的矿物质总量中约占四分之一,是重要的营养素。磷也广泛存在于植物籽实的糊粉层或胚中,然而其中的60%—80%是以植酸磷的形式存在。...
出处 《中国家禽》 北大核心 1997年第3期11-12,共2页 China Poultry
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