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壳多糖对脂肪代谢的调控及饲用效果被引量：15

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摘要壳多糖对脂肪代谢的调控及饲用效果ＳｈｉｇｅｋｉＫｏｂａｙａｓｈｉ等著张倩摘译郭年藩校壳多糖（ｃｈｉｎｔｉｎ）是世界上最丰富的多糖之一，是贝鱼类（ｓｈｅｌｆｉｓｈ）的加工废弃物。最近发现这种海产资源具有独特的粘合特性，有可能用于调控脂肪代谢。肉鸡和火鸡...

作者 Shigeki Kobayashi 张倩郭年藩

出处《国外畜牧科技》 1997年第2期26-28,共3页 Animal Science Abroad

关键词壳多糖脂肪代谢肉用仔鸡饲料

分类号 S831.5 [农业科学—畜牧学]

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