美味情侣菜

台湾天仙配 这是一款台湾新菜,是以两只乳鸽以及干贝为主要原料烹制而成。成品一只乳鸽为红色,一只为白色,十分美妙雅观。鸽子有“天仙子”的雅称,两只不同颜色的鸽子合扣成菜,故名“天仙配”。 原料:乳鸽王2只,干贝50克,黄豆50克。 调料:生姜15克,麦芽糖水,精盐、料酒、味精、胡椒粉、鸡精、生抽王、蚝油、香油、水、淀粉各适量。