斗槽式果品连续预煮机的设计

Design of Continuous Bucket Fruit Cooking Machine

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摘要本文介绍了斗槽式连续预煮机的工作过程和传动、重点结构的设计。 This article intrduced the design of bucket continuous cooking machine on its major structure, converence system and working procedure.

作者王勇亮

机构地区山西省食品工业研究所

出处《包装与食品机械》 CAS 1997年第1期7-9,共3页 Packaging and Food Machinery

关键词斗槽式果品预煮机设计连续预煮机 bucket fruit cooking desigin

分类号 TS255.35 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]

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包装与食品机械

1997年第1期

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