期刊文献⁺

任意字段

题名或关键词

题名

关键词

文摘

作者

第一作者

机构

刊名

分类号

参考文献

作者简介

基金资助

栏目信息

黑豆奶防骨质疏松

原文传递

导出

摘要无论是男性还是女性，骨质疏松都是常见疾病。奶类和豆类食品含有丰富的蛋白质和钙质，对恢复体力和预防骨质疏松大有益处。豆制品可选择豆腐或豆浆，避免选择含脂肪过多的油豆腐和豆腐脑等。特别推荐把具有很强保健功能的黑豆，和同样具有很高营养价值的黑芝麻及牛奶混合在一起，

出处《农产品市场》 2007年第23期4-4,共1页 Agricultural Products Market

关键词骨质疏松豆奶豆类食品保健功能营养价值蛋白质豆腐豆制品

分类号 TS214 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]

引文网络
相关文献

1杨雄雄.脂肪是个好东西[J].百科知识,2011(5):33-35.
2杨雄雄.脂肪是个好东西[J].课外阅读,2011(20):58-61.
3邓广梼.豉汁蒸排骨[J].广告大观,2007(05S):141-141.
4王志振.几种常见假冒伪劣食品的鉴别[J].科学大观园,2004,0(3):41-41.
5温暧一锅香——腊肉油豆腐暧锅[J].中外食品工业（贝太厨房）,2009(12):30-32.
6黄福春.豆腐妹的豆腐经(外一条)[J].专业户,1995(5):40-41.
7玉才.假冒伪劣食品巧辨别[J].中国防伪,2003(4):64-64.
8卿树信.优质油豆腐制作技术[J].农村新技术,2009(1):35-35.
9牛奶恢复体力胜过运动饮料[J].中国酿造,2009,28(4):76-76.
10牛奶恢复体力胜过运动饮料[J].北方牧业（奶牛）,2009(3):58-58.

农产品市场

2007年第23期

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...

;

使用帮助返回顶部