菠萝皮渣酿制白兰地的初步研究被引量：15

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作者黄发新詹云辉胡炳芬梁棕梅

机构地区中国热带农业科学院华南热带作物学院工学部

出处《广西热作科技》 1997年第2期31-35,共5页 Guangxi Tropical Agriculture

关键词菠萝皮渣白兰地酿制

同被引文献117

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广西热作科技

1997年第2期

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