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食品安全监管的科学模式探索
被引量:
1
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摘要
食品安全直接关系着广大人民群众的身体健康和生命安全,同时还影响着国民经济的发展和社会稳定的维护。然而,近年来食品安全事件在全国范围内频频发生,显示我国食品安全正处于风险高发期和矛盾凸现期。如何实现对食品安全科学、有效的监管,保障人民群众的饮食安全,受到社会各界前所未有的关注和重视。剖析了我国食品安全监管中存在的诸多问题,积极探索符合实际、切实有效的科学监管模式。
作者
梁颖
雷鹏
机构地区
武汉大学政治与公共管理学院
出处
《现代商贸工业》
2007年第1期19-20,共2页
Modern Business Trade Industry
关键词
食品安全
监管模式
分类号
F426.82 [经济管理—产业经济]
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现代商贸工业
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