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肉鸡维生素E营养研究进展 被引量:8

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摘要 维生素E(Vitamin E)是Evans和Bishop于1922年研究影响大鼠正常繁殖所需的植物油脂溶因子时发现的.当时,V_E只被认为是维持大鼠正常繁殖机能所必需的未鉴定脂溶因子,故V_E亦被称作生殖维生素或抗不育维生素.1931年Papenheimer和Goettsch的经典实验表明,V_E在防止脑软化和肌肉营养障碍方面是必需的.以后经很多动物研究证明,V_E缺乏可导致多种病理状态,V_E与动物体大部分组织正常执行功能和防止多种缺乏症有关.
出处 《中国饲料》 北大核心 1997年第11期24-26,共3页 China Feed
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