人体中锌的生物学功能被引量：11

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摘要人体中锌的生物学功能李道荣段素华（郑州粮食学院，郑州４５００５２）关键词锌生物学功能１．人体中锌的需要与摄取自１９７４年，食物和营养学会议规定了锌的日推荐用量（ＲＤＡ）（表１）。人无需吸入等量的日推荐用量，以维持生存或健康。在１９７３年的微量元素对人...

作者李道荣段素华

机构地区郑州粮食学院

出处《生命的化学》 CAS CSCD 1997年第1期29-31,共3页 Chemistry of Life

关键词锌生物学功能营养

分类号 R151.2 [医药卫生—营养与食品卫生学]

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