夏季美食有准则

夏天天气炎热,在高温环境下,人体的体温调节、水盐代谢及消化、循环、神经、内分泌和泌尿系统都发生显著的变化,从而导致人体代谢增强和营养素消耗增加。由于气候闷热往往使人食欲减退,且休息和睡眠不足,所以夏天常会有“苦夏”的现象发生。因此,在炎热的夏季必须讲究饮食调节并采取相应科学有效的措施。归纳起来有六大健康准则,供大家参考。