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猕猴桃贮藏保鲜研究进展 被引量：25

ADVANCES IN THE STUDY ON STORAGE OF KIWIFRUITS
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摘要 综述了有关影响猕猴桃贮藏的因素以及猕猴桃贮藏的关键技术的国内外研究状况 This paper is a general review of the study on the affecting fators in Kiwifruit storage and main techniques of Kiwifruit storage at home and aboard.
作者 陈金印 徐小彪
机构地区 江西农业大学农学院
出处 《江西农业大学学报》 CAS CSCD 1997年第1期99-103,共5页 Acta Agriculturae Universitatis Jiangxiensis
关键词 猕猴桃 贮藏 保鲜 Kiwifruit storage
分类号 S663.909.3 [农业科学—果树学]
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参考文献8

二级参考文献12

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  • 2张素梅,蒙盛华,李钰,张洁,安和祥,蔡达荣,傅凯.中华猕猴桃贮藏期间呼吸与乙烯释放规律的研究[J]园艺学报,1985(02).
  • 3李嘉瑞,樊效义,柯尊芹,苏书勤.中华猕猴桃产地节能贮藏[J]中国果树,1988(03).
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  • 8李嘉瑞,樊效义,柯尊芹,苏书勤.中华猕猴桃产地节能贮藏[J]中国果树,1988(03).
  • 9艾秋娜.猕猴桃果实贮藏期间品质变化与几个理化指标相关性的研究[J]广东农业科学,1987(02).
  • 10张素梅,蒙盛华,李钰,张洁,安和祥,蔡达荣,傅凯.中华猕猴桃贮藏期间呼吸与乙烯释放规律的研究[J]园艺学报,1985(02).

共引文献34

同被引文献261

引证文献25

二级引证文献157

江西农业大学学报
1997年 第1期

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