红旗水库鲢鳙无公害养殖生产技术

红旗水库地处沂蒙山区，上游森林埴被良好，属自然保护区。水库可利用养殖水面面积67hm^2以上（1000余亩），主要以养殖鳙、鲢、鲤为主，养殖形式为大水面粗放养殖，水库水浮游生物丰富，足以满足鲢、鳙的生长需求，养殖期间不投喂任何饲料，区域内没有鱼病害流行，养殖期间不使用药物。2006年11月，水库生产的鲢鳙被农业部农产品质量安全中心认证为无公害农产品。