孵化番鸭有新法

（一）番鸭蛋的结构特点蛋壳厚，光滑而坚硬，不宜破碎，气孔封得严，相对表面积较小，直接影响了气体的交换，水分蒸发，热能传导和啄壳出雏。因此，常规的孵化条件使胚雏不易破壳。