生鱼养殖大有可为

生鱼又名乌鱼、斑鱼、黑鱼，系鳢科鱼类中个体大、生长快、产量和经济价值都比较高的名贵淡水鱼类，是一种营养全面的水产珍贵佳肴和保健食品，一直以来受到海内外消费者青睐。