绿色大厨张兴国

张兴国简介：出生于山东，中国烹饪大师，国家高级烹饪技师，国家级营养师，国家级餐饮业评委，国家职业技能竞赛裁判、考评员，法国蓝带马爹利烹饪大师，2003年度中国最受瞩目青年厨师，2004年度中国十大法制人物，中国金牌绿色厨艺大使，中国菜创新研究院高级研究员，南开大学绿色行动小组指导老师，辽宁省环保志愿者协会常务理事。