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国际咖啡烘焙商看中中国市场
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摘要
如今,咖啡流行得非常快,特别是在中国城市的年轻人群体中更是如此,虽然中国人对咖啡需求仍比茶叶消费量的十分之一还要少,但咖啡消费增速的百分比仍达到了两位数。中国的咖啡种植数量也在迅速地增长,中国南部省份云南省所产的阿拉伯咖啡豆甚至吸引了美国星巴克、意大利意力(Illy)这样的专业咖啡烘焙厂商的关注。
出处
《饮料工业》
2007年第6期13-13,共1页
Beverage Industry
关键词
中国市场
咖啡豆
烘焙
国际
中国城市
中国南部
消费量
年轻人
分类号
TS273 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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饮料工业
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