菊花的经济价值

菊花在我国已有三千多年的栽培历史。在漫长的历史过程中,菊花的经济价值逐步被人们认识,菊花也得到了广泛的栽培和利用。菊花的经济价值主要包含三方面:药用、食用和观赏价值。人们首先认识和利用菊花的药用价值,逐步发展到对菊花的食用和观赏价值的开发和利用。