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巧剥蛋壳

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摘要按福州的习俗，新年的早上，每个人都要吃一碗太平面，也就是线面配上两个鸭蛋。（线面也叫长面，象征长寿；福州话的“鸭蛋”谐音“压浪”，因福州是沿海地区，吃鸭蛋则祝愿出海能一帆风顺，旅程平安。）

作者郑莹何捷

机构地区福建省福州教育学院二附小五年级福建省福州教育学院二附小

出处《素质教育博览（小学中高年级版）》 2007年第5期63-63,共1页

关键词蛋壳福州话沿海地区鸭蛋

分类号 S831.5 [农业科学—畜牧学]

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素质教育博览（小学中高年级版）

2007年第5期

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