论我国经济型饭店发展的产业示范意义被引量：10

On the Industrial Exemplary Significance of the Development of Economical-type Hotels in China

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摘要本文讨论了我国经济型饭店发展的产业示范意义。对于民族饭店业而言,经济型饭店的示范意义在于以品牌为中心建立了产品形象、通过跨地域经营获得规模经济以及采用多模式扩张提高增长速度。对于整个中国饭店业而言,经济型饭店的示范意义在于通过产品差异化创新获得了很好的绩效。认识到这些意义,我们可以从更具有战略性的高度去看待今天中国经济型饭店的发展。 The paper mainly discusses the industrial exemplary significance of the development of China＇s economical-type hotels. So far as native hospitality industry is concerned, the key implication lies in establishing product image with brands as the center, gaining large-scale production through transregional operation and raising high speed of increase by adopting multi-mode expansion. As for China＇s hospitality industry as a whole, the economical-type hotels can obtain excellent performance through the innovation of product differentiation. Based on this, we can look at the development of China＇s economical-type hotels with a more strategic view.

作者秦宇

机构地区北京第二外国语学院旅游管理学院

出处《旅游学刊》 CSSCI 北大核心 2007年第7期68-73,共6页 Tourism Tribune

关键词经济型饭店饭店产业意义 economical-type hotel hospitality industry significance

分类号 F719.3 [经济管理—产业经济]

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