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日本发明生鲜水产品长久保鲜技术
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摘要
日本研究人员日前开发出一项长久保鲜技术,能在无菌状态下将生鱼片密封在塑料袋中保存1至2个月。
出处
《水产养殖》
CAS
2007年第4期14-14,共1页
Journal of Aquaculture
关键词
保鲜技术
日本
水产品
发明
研究人员
塑料袋
生鱼片
无菌
分类号
TS255.3 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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水产养殖
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